Quand on dit cuisine vietnamienne, on pense directement aux nems, rouleaux de printemps et au fameux pho. Mais cette cuisine ne se résume pas qu’à ces plats. Depuis quelques temps le bánh...

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La street food est le meilleur moyen pour découvrir la culture d’un pays.  Ces échoppes ou pojongmachas longeant les rues sont des endroits de choix pour vous baigner dans la vraie vie...

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A chaque fois que je lisais un manga ou que je regardais un anime et qu’il y avait un gâteau aux fraises, j’en avais l’eau à la bouche. Et je pense que...

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Ma petite sélection gourmande cambodgienne: 1)Kha Trei, l’alliance du poisson et du sucre de palme Kha Trei est un plat cambodgien à base poisson mélangé au sucre de palme. Il se déguste...

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La cuisine au Cambodge: La cuisine cambodgienne mélange les influences vietnamienne, thaïlandaise, chinoise et française. Beaucoup de soupes, de riz (aliment de base) et de légumes. De temps en temps de la...

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Un incontournable à ne pas louper si vous parter déambuler dans les rues birmanes il s’agit du plat national : Le Mohinga. Et si vous n’avez pas l’occasion de découvrir ce mets Birman ,...

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Vous êtes novices ou non , voici  quelques recettes Thailandaises a faire soi même à la maison : Gambas sautées au poivre vert et coriande . Pour 4 personnes : -24 gambas ou...

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La cuisine Thailandaise , la cuisine du sourire . Elle est un véritable mélange de diverses cultures ou on y trouve les influences siamoise , Khmère,Malaise,Indonésienne, Vietnamienne,le japon, la chine et quelques...

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