Génie du foyer

Si durant l’année du cochon ton four a explosé, ton frigidaire a vomi sur le sol, ta cuisinière a pris feu, ou que ton micro-onde n’émet plus d’ondes, saches que la réponse...

Banh Chung – légende et recette

Il y a fort longtemps dans un royaume fort lointain, le roi Hùng Vương  était face à un grand dilemme ou plutôt trois. Trois successeurs pour un trône. Comment va-t-il se dépêtrer...

Philippine Food Festival 2019

Un voyage culinaire et folklorique, couleurs et saveurs envoûtantes du Sud-Est d’Asie : le Philippine. Dans le cadre de la deuxième édition du Philippine Food Festival 2019 à Bruxelles

Strawberry Christmas cake

A chaque fois que je lisais un manga ou que je regardais un anime et qu’il y avait un gâteau aux fraises, j’en avais l’eau à la bouche. Si vous demandez à...

Menu Noël aux parfums d’Asie

Marre de la traditionnel pintade de fin d’année? Des patates fumantes de grand-mère ? Ou des zakouskis surgelés? Vous êtes bien tombez en cliquant sur cet article puisque nous allons vous proposer...

Bûche Litchi-Coco

Pour: 6 personnes Temps de préparation: 40 min Cuisson: 30 min  Ingrédients  Farine de blé : 125 g Oeuf(s) : 4 pièce(s) Sucre en poudre : 125 g Pour la crème Lait...

Canard laqué

Pour: 4 personnes Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients  1 canard 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de poudre aux cinq-épices...