Génie du foyer
Si durant l’année du cochon ton four a explosé, ton frigidaire a vomi sur le sol, ta cuisinière a pris feu, ou que ton micro-onde n’émet plus d’ondes, saches que la réponse...
Catégorie : Vietnam
Banh Chung – légende et recette
Il y a fort longtemps dans un royaume fort lointain, le roi Hùng Vương était face à un grand dilemme ou plutôt trois. Trois successeurs pour un trône. Comment va-t-il se dépêtrer...
« Street Food »: le nouveau documentaire culinaire concocté par Netflix
« Street Food » est la série culinaire imaginée par les créateurs de la série de Netflix à dévorer sans modération. 9 épisodes de 30 minutes centrés sur la street food de 9 villes...
Netflix « Street Food » : les adresses sur Ho Chi Minh Ville, Vietnam
« Street Food » est la série culinaire imaginée par les créateurs de la série de Netflix à dévorer sans modération. 9 épisodes de 30 minutes centrés sur la street food de 9 villes...
Ecolodge, Pan Hou Village
Vous avez toujours rêvé habiter une maison perdue dans les montagnes ? Pan Hou Village est fait pour vous. Cet écolodge s’inscrit dans la mouvance « écotourisme », à la fois respectueux de l’environnement et...
Recette: Bánh mì au rôti de porc froid
Cette recette appartient à Minh-Tâm Trân du blog La Kitchenette de Miss Tâm. Redécouvrez notre article sur les origines de ce sandwich ici Pour 6 sandwichs. Temps de préparation : Marinade la veille...
Rouleaux de printemps au foie gras
Pour : 4 personnes Cuisson + Préparation :< 30 mn Ingrédients 4 galettes de riz 350 g de foie gras de canard mi-cuit 2 tiges de ciboule 1 petit piment rouge 10 brins de ciboulette...
La baie d’ Ha Long
Il est temps de prendre le TARDIS et de remonter dans le temps et l’espace. Et de (re)découvrir une des légendes les plus célèbres de la baie d’Ha Long. Il y a...