Indian street food

La street food, une des meilleures façons de découvrir la ‘vraie’ nourriture d’un pays. La Belgique à ses baraques à frites, les US ses hotdogs et l’Angleterre ses incontournables fish&chips. Mais la...

Ce soir, on mange chez McDang?

La cuisine thaïlandaise est l’une des plus populaires au monde. Parfums exotiques, saveurs aigres-douces, piquantes… Les mets thaïlandais ont du caractère! Voilà qui donne envie de savoir préparer un bon Tom Yam Kung (soupe...

SINGAPORE TAKEOUT

Il était une fois une idée folle… Celle de transformer un container en une cuisine mobile éphémère ! Personne n’y avait encore pensé jusqu’à ce sacré  Singapore International Culinary Exchange (SPICE). SINGAPORE TAKEOUT ?...